铁观音属于什么茶系

        铁观音属于乌龙茶系，铁观音具有各种花香的味道，可以分为清香型、浓香型、陈香型三种，一直深受人们的喜爱。

        常见的茶叶有六大类，分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，它们分别对应了不同的发酵度，因为制作工艺及发酵程度的不一样，自然影响了口感以及茶汤颜色。铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，发酵程度在10%到90%之间。