如何预防儿童缺铁性贫血及小儿缺铁性贫血食疗方法

小儿缺铁性贫血吃什么好

各种瘦肉。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。

蔬菜和水果。蔬菜有菠菜和油菜，蔬菜可成猪血菠菜汤，水果做成果汁给宝宝喝，蔬菜中含有丰富的维生素C可以促进铁的吸收。

鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

除此之外，还有帮缺铁性贫血孩子调理食谱推荐给大家。

 

小儿缺铁性贫血的食疗方法

 

猪肝瘦肉粥

原料：鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。

做法：瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米淘洗干净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

 

鸡肝芝麻粥

原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

做法：将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

在正常膳食的基础上多吃含铁高的食物不会出现铁吸收过量，而要用一些强化食品、药剂则须在医生的指导下，经常查看患儿，以免矫枉过正而造成身体的其他损害。

如何预防儿童缺铁性贫血

　　缺铁性贫血虽然对儿童危害不浅，但它是可以预防的。正常胎儿从母体获得铁约为225毫克，这大约可供出生后4--5个月生长之用。如果是不足月婴儿，则从母体获得的铁大大减少。因此足月儿在出生后4个月，不足月儿在出生后2个月就应该注意补充铁剂。

　　婴儿每天需要铁约为0。5--1。5毫克，一般人乳含铁约为1。5毫克/升，牛奶为0。5毫克/升；而人乳中的铁有50%可被吸收。显然不通过其他途径补充铁剂，小儿就必然缺铁导致贫血。主要是在主吃人乳或牛奶外，加喂 含铁丰富而易于吸收的食物，如瘦肉、蛋类、豆类、猪肝、木耳、海带、发菜、紫菜、冬菇等。出生三个月内的婴儿因不能进食肉类，可加蛋黄或豆浆，稍大一点的婴儿，可逐渐加肉汤或肉粥等食物。另外强化奶粉、强化饼干、强化食盐、强化代乳品等。此外，维生素养C能加强铁的吸收，因此食用维生素C丰富的果汁、或每天给小量的维生素C，对预防缺铁能起辅助作用。

　　如发现小儿贫血，应去医院做贫血原因检查，而不应擅自盲目用补血药，以免延误诊断和治疗。成其是婴儿，因器官功能不成熟，盲目用铁剂补铁的危害大于年长儿童，应更加注意。